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对区九届人大三次会议《足彩胜负14场加强外卖食品安全管理的建议》(第40-2号)的答复 ?

发布时间:2020-11-06 浏览次数:159

李斤津代表:

    您提出的《足彩胜负14场加强外卖食品安全管理的建议》已收悉,现答复如下:

首先感谢李斤津代表给我们提出的建议。

足彩胜负14场加强外卖食品安全管理的问题,区市场监督管理局自2018年11月份按照省局《足彩胜负14场印发辽宁省网络餐饮服务食品安全专项整治工作方案的通知》(辽食药监办餐〔2018〕145号)文件要求开展了网络订餐食品安全专项整治行动,主要深入全区8个街(镇),对辖区的快餐店、小吃店、饮品店等餐饮服务单位进行全面排查和集中整治,重点检查网络订餐单位是否持有有效的食品经营许可证(或餐饮服务许可证);是否在经营活动的主页面醒目位置公示真实的营业执照、食品经营许可证(含餐饮服务许可证)和食品安全量化等级等信息;网上公示许可证与实际许可证是否一致;经营地址、项目等信息与实体店是否一致;经营场所卫生状况、加工操作过程、从业人员健康管理、食品原料采购、餐饮具消毒、食品用包装材料等是否符合规范要求等内容。重点打击未开展实名登记和资质审查、无证从事餐饮服务和使用假冒伪劣食品、无证食品、过期变质食品等违法违规行为。帮助网络订餐服务单位查找薄弱环节,指导建立食品安全管理制度,加强内部管理,提高食品安全管理水平。实现入网络订餐单位都持有许可证经营,营业执照、食品经营许可证、量化等级等信息进行公示。对现场加工场所卫生较差、三防设施不到位、索证索票和从业人员健康证不齐全等情况下达了《责令整改通知书》,责令限期整改。累计检查入网供餐单位462家,出动执法人员120人次。对检查出的26家入网餐饮提供服务单位的许可证过期未及时更换等问题进行更正,累计排查存在问题数据36条,均已整改完毕。实现线上线下一致。同时,强化对美团、饿了么、跑跑跑等第三方网络餐饮服务平台的监管,认真落实《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,指导他们建立健全食品安全管理制度,并且监督各项制度的落实。在2019年4月18日同区检察院共同对第三方网络服务单位进行了行政约谈。督促第三方网络服务单位加强日常管理,确保网络餐饮服务的食品安全,切实维护人民群众利益不受侵害。

希望李斤津代表继续关心、支持我区的餐饮食品安全工作,提出更好的意见和建议,使我区餐饮食品安全水平不断提高。

 

盘锦市足彩胜负14场市场监督管理局

2020年7月14日

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